艾草青团(放凉不硬)

粤西茂名版本的青团～
样子不好看，但是味道还是不错的，在茂名做籺的方法，我拿来做这个了，煮了面一起和，其实不用➕澄面，直接糯米粉同粘米粉一样不会变硬的，绞肉机大，艾少了，只能打碎，馅料特别丰富，也很好吃😋

2020-04-04