揭盖的时候面上有点水，这样算成功吗？为什么会分层？女儿喜欢吃松软的，只用低粉口感会松软点吗？
2020-04-04
分层是因为搅拌还不够，开水上锅蒸之前还得搅拌，倒入盘子里后要多震动几下，不要停留时间，及时入锅蒸。如果喜欢松一点的，我还有红糖发糕的做法，你点头像进去看方子吧。
分层是因为搅拌还不够，开水上锅蒸之前还得搅拌，倒入盘子里后要多震动几下，不要停留时间，及时入锅蒸。
如果喜欢松一点的，我还有红糖发糕的做法，你点头像进去看方子吧。
2020-04-04