轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪

是不是……看着……还行？

说实话，我几乎没怎么按方子来，我本来做吃的就随性，这次更是按着感觉来……

配料的克数是看心情来的，奶油奶酪我换成了奶油芝士……哎呀就那样吧，蛋白混了点蛋黄导致打发完全不成功我也不管了，蛋黄加上那几样东西以后状态完全不对，简直就是面团我也不管了，我的烤箱太小甚至没有上下火一说，我就随便调的温度和时间，水浴法是啥我都不知道，也就没用，直接送进去了，竟然还能成型……真是上帝保佑……

口感嘛……就那样……能吃就不错了……

大家千万不要学我🤣🤣🤣

2020-04-04