第一次家常春笋

【腊肠炒春笋】
1. 笋切片焯水（焯水时间大概在3-4分钟左右），焯完过凉水
2.把香肠切片，准备点蒜片
3. 锅里倒油（少许），下蒜片，干辣椒，爆香 ，下香肠  
4. 香肠稍微卷曲之后下笋片，翻炒几下
5. 加入盐（少许），鸡精、白糖 、耗油 、生抽（少许）
6.出锅！#第一次家常春笋#

2020-04-04