2020年04月04日

无油无糖免揉小欧包
300g河套面包粉
150g河套全麦粉
低糖酵母4g
海盐6g
水320g
所有材料混合没有干粉入盒放入冰箱冷藏18个小时，回温30分钟，折叠2次间隔30分钟......整形二次发酵25分钟，190度25分钟上下火烘培。 可以做subway，随意夹～～DIY吼吼😄

2020-04-04