【姜撞奶】没温度计也能撞好一碗祛寒暖胃的粤式甜点

耗时半小时才弄好，主要姜汁太难弄了，小擦子擦起来太费力，还一不小心弄多了，放着吧怕浪费了，干脆45g全用了，牛奶是一盒的量，放了9分钟，结果凝固的也不太好，而且口感发苦，辣，好吧，下次再试

2020-04-04