佳鹅变厨娘
做过
发面椒香葱花饼(超级宣软)
这次做了五个带葱的,两个只有五香粉的,外皮酥脆,里面软软的,咸咸鲜香,太好吃啦^O^
1.和面:
面粉四捧,大半用开水和面,最后加点凉水和面,揉成不沾手的面团,放置在一边
2.切葱花碎,准备油,盐,五香粉以及擀面杖和案板
3.揪一个剂子,擀成薄饼,擀的时候勤撒面粉放粘~接下来开始制作:第一步均匀地撒盐🧂,第二步均匀地撒点五香粉,第三步倒点食用油均匀地抹开,第四步撒葱花,喜欢吃葱就多撒点~全部弄好之后,从一边开始卷起,再盘成一团,压扁,擀成纺锤形长饼,这样的话电饼铛可以一次放进四个^O^
4.电饼铛预热,刷油,码入小饼,三分钟翻一次面,翻两次就熟了#晚餐•2020年4月3日#
2020-04-03