超级爆头王～牛奶蛋黄吐司

金像面包粉，两个蛋黄到38克，面团有点黏了原方20克水就没加，整形的时候擀面杖抹玉米油。一发28度75分钟，二发37度95分钟，八分满进烤箱，三能低糖黑色吐司盒165度28分钟。图四是10分钟，盖铝箔纸之后好像还高了一点。出炉之后拍了张照片再脱模，塌腰了（下次不敢了呜呜呜）拉丝很好，很软
谢谢方主！

2020-04-03