2020年04月03日

按照老师的步骤来，烤出来鲜嫩多汁。要用油纸，这样就不会粘了。看评论说刷完蜂蜜再烤三分钟。可是刷的蜜有点太多了太甜。不过感觉这个酱汁闻着有点难受，买的估计不是正牌。
第二天重新改了配方，加了料酒和蚝油，味道比第一次只用奥尔良粉味道好多了。我还加了酱油，但其实原来已经够咸就不推荐加了。搜了一些评价，推荐用味好美或者酷克100的奥尔良粉，我这次用的和老师用的一样，就是展艺粉，不知道和牌子有没有关系。等我用了其他粉后再来评价

2020-04-03