小橘橘橘橘橘橘 做过 用中筋面粉做的戚风蛋糕 改成了纸杯蛋糕,每次烤戚风蛋糕都会塌陷我怕了,做过几次纸杯蛋糕都没失败预热好了,用分段式进行调节,烤箱150-25分钟后130-20分钟,第一次做的一定要看着烤,毕竟杯子大小不一样,烤箱脾气也不一样。一定要盯着,一定要盯着,一定要盯着。 2020-04-03