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100个吐司计划

水分十足,口感软极了,做了三天之后也还是很软,拉丝十足,适合手撕。
185度40分钟,同时烤了一个三能斜金,一个平黑。平黑偏嫩,斜金刚好。平黑应该改成45分钟(后面试验证实了这是适合我烤箱的温度)
一个寄给了朋友,一个被女儿干掉了。高糖高油高蛋,谁都会觉得香喷喷!

4个月前