2020年04月03日

#早餐•2020年4月3日# 前几天我用软化黄油加蒜蓉和盐烤过类似的，130度转100度烤了15分钟左右，蒜没有苦。今天按这个菜谱用融化黄油做，首先出乎我意料的用融化黄油需要更多的黄油（以吐司片每个角落都抹上为标准，液态的瞬间被吐司吸收了，固态用量更少更容易抹匀）。前面有人反馈没有写烤的时间，我也觉得时间不明很不方便，出炉后蒜是苦的，温度偏低时间还不明确，导致蒜烤不熟，新手慎做，有经验的可以试，可能需要多做几次才行

2020-04-03