2020年04月02日

肉焯水（料酒，大料），葱姜蒜大料爆锅炒肉，酱油蚝油醋料酒炒。放芸豆炒至变绿。加水加盐漫过菜炖，沸腾转小火，炖15分钟。再加土豆，炖15分钟。出锅~
肉得多炖一会才烂。

2020-04-02