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哒布狸點 做过

高蛋白低卡鸡肉丸子(无碳水版)增肌减脂必备!!!120kcal/100g

因为个人觉得做失败了,所以没拍照片,借用了别人的照片,其实成品样子差不多,只为了记录一点点个人心得。
1.调料和盐,需要多放点!我做的就是盐太少,调料太少了,做出来只有肉腥味。
2.最好放点蔬菜,帮助调味,只有鸡肉,容易腥。
3.个人不爱放料酒,少放,放多了会觉得味道怪怪的。
4.不要放入蛋黄,切记,放蛋黄会腥。其实个人觉得可以不用放鸡蛋,因为放入鸡蛋一下子就稀了,不知道为啥要放鸡蛋,感觉没必要。

2020-04-02