鸡腿汉堡包

鸡腿🍗️
🌱️没放洋葱，直接2个鸡腿，1勺料酒+1勺生抽+1勺老抽+半勺黑胡椒粉+1勺蜂蜜（放冰箱腌制2小时，不够入味）

🌱️200度烤25分钟，后面10分钟翻面烤，吃起来熟了，肉很嫩。

🌱️鸡腿去骨，用剪刀✂️剪开，挺方便的

🐳️需要改进

🌹️今天的配料烤完料酒味道好重，整体口感一般，不会辣。

腌制2个半小时，不够入味，最好冷藏一晚上，中途翻面腌制。

今天烤下面垫锡纸，还烤出来好多汁水。下次改成奥尔良调料腌制。

🌹️腌制鸡腿忘记用刀子划些划痕。用刀切几刀比较容易入味。

2020-04-02