抹茶戚风蛋糕

这种情况是蛋糕糊太多了，九分满，还是火太高？我的烤箱以前测是比实际高15度左右，但最近测是低25度，我都不知道温度计不准还是烤箱性格变了。楼主能否给我一个六寸圆模，八寸心形模具，17cm中空模，纸杯蛋糕，以实际温度来说，大致的温度和时间？我的老烤箱不能独立控温。谢谢

2020-04-02