和饭店一个味道的干锅花菜

菜花炒的的时间要长点 感觉得炒3分钟 再放豆干 土豆片 其他杂菜 还真千万别过水 红色小米椒两根 用的味极鲜：蚝油：盐=5:1：5，盐不好均匀 边炒边放 木耳提前拿蒸锅蒸好长时间蒸开了超起来好香 觉得干的时候我就撒料酒 放了点蘑菇出水的 其他叶菜容易出水最好别放

2020-04-02