古早味蛋糕（水浴法）

开裂得让人有点心碎💔有点干
总结下
牛奶应该跟油一样多
蛋白不能打发太硬
底下的水放少了
温度前30分钟感觉要再低个10度

我不吃太甜，糖减30-40g刚好

2020-04-02