快崩溃了 不知道为什么总是这种蜂窝状 不知道哪里出了问题
2020-04-02
我每次也是这样 准备换厨师机和面粉
发过头了
我今天也是 用烤箱发酵的 好像是温度太高把酵母烤死了
你确定你用的是面包粉？？？？
2020-04-03
应该是发酵过头了
看样子像是没有揉到位
2020-04-04
我用博世厨师机，3档5分钟，2档35分钟，会到完全扩展
没揉到位，离扩展阶段，也就是出膜还差好多。我以前也是这样。
我每次也是这样 准备换厨师机和面粉
2020-04-02
发过头了
2020-04-02
我今天也是 用烤箱发酵的 好像是温度太高把酵母烤死了
2020-04-02
你确定你用的是面包粉？？？？
2020-04-03
应该是发酵过头了
2020-04-03
看样子像是没有揉到位
2020-04-04
我用博世厨师机，3档5分钟，2档35分钟，会到完全扩展
2020-04-04
没揉到位，离扩展阶段，也就是出膜还差好多。我以前也是这样。
2020-04-04