可甜可咸的艾草青团

一直想买王致和的红豆沙，缺货，就去菜市买了其他牌子的，今天开动。艾叶太少了，料理机打的不细，家里没有澄粉，就没用。手工和面，水放多了，接了个电话，水也不太热，只好不停地添面，最后包出来，颜色浅，没想到蒸好颜色会这么好看，第一次做，虽然前期种种不顺利，但好在味道很不错，不想吃太油，就没刷油，谢谢分享方子🙏

2020-04-02