黑芝麻全麦餐包 100%纯全麦

20200401

做了双倍量，一半小餐包一半加豆沙造型。河套全麦粉，一共加40g燕麦片，多加20g水，减5g糖，烤箱上175下160  15分钟+上180下160 10分钟，最后5分钟盖锡纸。刷了蛋液的外皮是有层次的脆，简单好吃，还会再做～# #G 玩面团的日子#

2020-04-02