纯奶手撕吐司

一次烤了两个，另一个是北海道牛奶吐司，已经撸过好多遍了。
而手撕吐司是第一次做，就有拉丝效果，且边角完美。
我个人感觉这个面团太干了，出膜很长很长时间，虽然烤完形状和组织都很完美，但我不喜欢这种干干的口感。
还是继续与欧包相爱相杀吧。
吐司玩够了，可以告一段落了。🤭

2020-04-01