2020年04月01日

胡陈乡境内有两条主要的溪流，一条是中堡溪，一条是虎溪，这两条溪是胡陈港水库的主要水源。宁波人总说“清明蛳螺赛只鹅”，清明是吃螺的节气。产自胡陈这雨条清澈溪流缓水带的虾和蛳螺味道自然要比一般产自江河湖塘里的要更胜一筹，再加上一把春韭，一盆普通的爆炒螺蛳在春天的胡陈乡便有了不同寻常的滋味。

2020-04-01