红萝卜圆白菜素菜包子（一次性发酵，附视频）

面团：1斤面粉，6克酵母，250克温水，50克白糖。发酵好的面团抓4把面粉，分次揉进面团里（不然粘手）
馅料：1个扁包菜，1根胡萝卜。包菜和胡萝卜切碎。差不多4勺盐，油，生抽，黑胡椒粉，耗油，鸡粉。
冷水上锅蒸20分钟，焖3分钟#晚餐•2020年4月1日#

2020-04-01