生酮烤箱鸡柳

以前不喜欢吃鸡胸肉是觉得无论怎么做都太腥，这次发现只要延长腌制时间就完全没有问题。我买的泰森冷鲜鸡里脊，前一天晚上剪成条，胡乱加了葱姜蒜生抽蚝油料酒及各种喜欢的调味料，还放了一点焦糖酱（惊艳），放冰箱冷藏到第二天下午。裹上杏仁粉燕麦麸，锅底铺一层油开煎。出锅后金黄松软，太好吃了，口感介于软炸里脊+盐酥鸡之间，近期生酮最爱😋

2020-04-01