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曳曳要乖 做过

炼乳纸杯蛋糕

第一个和最后是成品(底部有瓜子,黑芝麻)。有些开裂,不塌。第一次用杯子,第一次用烤箱烤,太多的陌生,然后这个结果还需继续努力。
中间图是130℃,接着的第11-32分。看到已经上色就没有调更高。
尾二图是120℃,刚开始的10分钟和最后的10分钟。

2020-04-01