不开裂不掉皮的完美蛋糕卷

试做第三次，加长了3分钟烘烤时间，时间到后，不迅速从烤箱中取出，而是自然放置至手可以直接拿烤盘的温度再取出，终于不再掉皮了。

2020-04-01