坚挺如cream的无糖植物酸奶

水放多了，发了18个小时，成品没那么坚挺，不过还是很香的…感觉椰子粉比例可以少点，有点腻了。意外收获：我的破壁机没有可以自选档速的按钮，只有不同的功能按键，可能速度太快了，竟然打出了一层类似奶油似的东东，我都给吃了哈哈…看来椰子粉冲浓些有可能也可以打奶油的

2020-04-01