福鼎肉片

#早餐•2020年4月1日#
河南人之前旅游吃到非常喜欢 今天拔个草
我觉得我做的还挺像回事儿的，甚至用了一半肥瘦的肉馅，其他严格按方子走和以前店里吃的味道一模一样😩
不过它原版就是比较q嫩 没有肉的质感 有点像芋圆的东西 所以家里人不太爱恰 就我吃 做了挺久的 建议大家按喜好调整😢
我们学校是用鸡肉 盲猜鸡胸做的 肉会放的多一些 可能是玉米或者土豆淀粉 更有肉感和饱腹感 配烧饼很好吃 我觉得有需要的朋友可以参考一下
最后个人认为做出来黑的原因还有可能是猪肉没洗掉血水 或者没选对肉
最后的最后感谢方主分享！及我好想再吃一回五香卷鱼卷拳头母啊哈哈

2020-04-01