最详细的红糖开花馒头（不加泡打粉）

#晚餐•2020年3月31日#
方子真心不错，第一次做失败了，今天是第二次做了，个个都开花了🌼。一发真的很重要，面和好后放在室内自然发酵5个小时左右（春天），再加入红糖（打碎成粉，用面包机搅拌均匀），然后取出按照步骤一步一步走，不过我是冷水上锅蒸的，一直大火蒸15分钟。结果是个个开花，真开心😃。

2020-03-31