2020年03月31日

第一次烤蛋挞，把淡奶油和牛奶2:1比例看反了😂
三个鸡蛋，牛奶350ml，淡奶油175ml，五勺白砂糖。上下200度，30分钟。
结果：失败🙅没有甜味，有点焦味。
第二次把剩下的蛋液再加3勺白砂糖 ，上下190度，30分钟，感觉上色不够，又上下200度，10分钟。
结果：成功🙆香甜可口。
看来烤箱的脾气还是要再磨合的

2020-03-31