这才是正宗的核桃酥做法

方子很好，一次成功！#晚餐•2020年3月31日# 昨天看了厨友们分享的经验。我今天也把方子改了一下，猪油90克，白糖80克，15-16克一个，小小的，一口一个(●—●)，我没有刷蛋液，其他没变化，口感很好。由于核桃烤糊了，临时改成了花生，非常香。烤完后，纸上有油，吃起不油腻，不喜欢油腻的厨友可以再减10克猪油。

2020-03-31