生吐司 烫种日式 无水纯奶绵软

面包机版😛
好方子，谢谢分享^_^成品是柔软带点Q的，边边上色多了，但是有嚼劲，味道清淡，适合配东西一起吃。
先水合法，把除酵母、黄油、老面、烫种（感觉烫种可以先放）的材料先用面包机走一个饺子皮程序15分钟（液体全是从冰箱拿出来的），然后连面包桶包起来放冰箱，晚上睡前放入老面、烫种、黄油，酵母放酵母盒子，预约早上完成^_^

2020-03-31