午餐•2020年3月31日

蒜泥、火腿肠、金针菇 #午餐•2020年3月31日#
①食材：准备金针菇、火腿肠、蒜泥、小米辣、葱花。
②调味品：生抽、蚝油、白糖、鸡精，放一个碗里调好调料。
③把金针菇切掉些许根部，洗好放盘子，火腿肠切小长条状放金针菇中间点缀一下装盘，把熬好的蒜泥铺在金针菇上面，再把蒸锅在燃气灶上水烧开后蒸5分钟即可，把调好的汁浇上。
④另起油锅，倒入油烧至热油，就把蒸过里的盘子端出，撒上切好的葱花和小米辣，把热油淋上，一盘美味的蒜泥金针菇就完美出锅了！

2020-03-31