梦游的哆啦 做过 ~ 驴打滚 ~ 80克糯米粉、20克粘米粉,黄豆50克,10克糖加入黄豆粉,豆沙100克。用热水和面的,蒸了20分钟。用大黄豆打的粉,不是很细腻,也没有小黄豆香。皮子没有擀薄,就卷了一圈,没有啥层次感。加上两头的边料,一共切了9段。 2020-03-31