奶白鲫鱼豆腐汤|一条鱼最后的温柔

第一次自己独立做一条鱼，而且是这么大一条，用油煎的时候不太能把握时间，不知道煎的够不够，就凭感觉来了，再多煎一会出现焦黄色应该更好
完全按照教程来，成功煮出丝滑黏嘴的奶白色鱼汤，非常鲜美
按着教程中的时间煮的，但是最后成品鱼肉煮的太烂了，都要散到汤里面去了，大概是我家的火太给力了，毕竟是被父上大人调教过的燃气炉
盐其实跟豆腐一起放进去会比较好，不然鱼和豆腐都不入味
 #汤#  #鲫鱼豆腐汤#

2020-03-31