2020年03月30日

材料:
鸡翅  1斤  （鸡翅切开一点腌制入味
奥尔良烤鸡翅粉  适量
生抽   适量
老抽   一点（上色好看
姜粉  1勺
料酒 2勺
葱  1小把打结放碟里腌制。

以上材料加入🐔鸡翅用手套搅拌均匀，放去冰箱冷藏3～4小时才入味。
锅里下食用油☞烧热下鸡翅☞全程中小火炸☞炸至金黄色即可。
起锅碟子放去油纸一张（吸走油）再放鸡翅。

2020-03-30