火腿肠早餐面包（一次发酵法）

糖用的木糖醇～牛奶不够了，大概只有80多克，剩下都用的淡奶油，反正总量是115+40～厨师机打到扩展阶段，用的双汇筷厨火腿肠，160度烤了20分钟，最后180度烤了5分钟上色，可惜蒸烤箱受热太不均匀😅味道还是可以的，烤完火腿肠还是蛮筋道，卖相是差了点，下次做面包时，好好整个形#晚餐•2020年3月30日#

2020-03-30