午餐•2020年3月30日

猪肋排提前腌一个到两个小时。（五香粉，黑胡椒粉，披萨草，盐）。烤箱上180下150两面和20分钟，包锡纸。然后拿掉锡纸，刷酱料（叉烧酱，蒜末，蜂蜜，盐，料酒，生抽，糖混合），收汁上色烤5-10分钟，随时观察色泽，不要烤太焦。色香味俱全，完全停不下来。#午餐•2020年3月30日#

2020-03-30