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波兰种奶油吐司

用你的配方,一个做了吐司,另加两个辫子豆沙面包。深夜出炉,全家都是黄油烘烤后浓郁的香味。为啥今天弄到这么晚?就是因为这个红糖,我为什么要用块状的红糖?先隔水融化,木有动静;然后加开水并且隔水融化,纹丝不动;然后隔水加热,才初有成效。不过红糖的味很好,而且烤出来很香!不枉费我折腾它那么久。面包很柔软!组织也很细腻,拉丝很棒,可惜不能多吃!

2020-03-29