六寸咖啡可可戚风蛋糕

用来做提拉米苏的
不知道是不是鸡蛋大小问题，个人认为配方液体量多了，第一次做失败了，入炉之前只有模具的4分满，第二次做减了一个蛋黄加了5g低粉，入炉之前大概七八分满，蛋白都是干性发泡

2020-03-29