堂妈小厨——辣炒年糕

谢谢作者的配方～
我先用两瓣蒜末和黄油葱头炒香，加胡萝卜丝，再加了2勺酱油2勺糖2勺辣酱，加水后味道真的很正宗！作者在下锅后又加糖，我没加，就已经够甜的了（而且感觉稍微有一点点过甜）。
加了泡面，水磨年糕，胡萝卜，香肠，水煮蛋，芝麻，葱花。
我和老公都觉得泡面的味道比年糕好吃哈哈哈。
因为水加的有点多，我还用淀粉勾芡了一下。
总之非常正宗的韩国街边味～  #辣炒年糕#  #韩式辣炒年糕拉面#   

2020-03-29