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井一井一 做过

特浓奶香果酱酥饼

很好吃
这个方子有个地方没说清楚,就是黄油软化到什么程度。一开始我以为是膏状,再加上我加入的蛋液是冷藏的,怎么搅打,都是小块。加入面粉奶粉,成不了面团。于是在这个步骤又隔水加热,化黄油,然后拌成了湿软油乎乎的面团。成功了!

2020-03-29