2020年03月29日

炒米粉 非常成功。
准备好葱姜蒜洋葱丝
包菜切丝 胡萝卜切丝
鸡蛋打散备用
米粉提前30分钟用温水泡发
油热后下鸡蛋 小火炒熟
留底油 下葱姜蒜洋葱爆香
加入胡萝卜丝翻炒30秒
加生抽调味
下米粉 加入老抽和十三香
稍后加入料包
搅拌均匀后加盐调味
出锅前 加鸡蛋拌匀
美味即成

2020-03-29