午餐•2020年3月29日

准备食材：馒头，鸡蛋，番茄酱，黑芝麻，盐
第一步：馒头切片，鸡蛋打成蛋液加入盐，搅拌至不扯丝状（喜欢吃辣的也可以加入五香粉，辣椒粉等）
第二步：馒头片四周都裹满蛋液（注意裹薄薄一层即可，多了煎出来是软软的）
第三步：锅烧热加油，放入裹好的馒头片，小火双面煎至金黄色即可。煎好后，可放些黑芝麻和番茄酱做装饰。
第四步：出锅！开吃！

注意事项：
1.裹蛋液的时候，喜欢吃软的就多裹一些，喜欢吃硬的就少裹一些
2.煎馒头片的时候一定要小火慢煎

❤️Hi，我是七叶，喜欢美食的可以点赞➕关注哦～#一人食#
🌸告诉七叶，你今天吃了啥？

2020-03-29