做一万次都成功的椰汁桂花糕

作者的方子很不错。遗憾的是我把干桂花洒多了，有点苦。还有桂花层我用了很多桂花泡了一会热水，用的桂花茶，桂花味道会浓些。但是泡过的桂花得扔掉，别再用了，会沉，而且会看起来浑浊，就像我的第二层桂花层。最上面一层桂花层我只用了泡的桂花水，撒了干桂花，就清亮多了。

2020-03-29