好卷不易裂的小四卷

方子不错。不开裂，组织细腻，晾凉和卷卷的步骤没掌握好。明明是正卷，却被油纸活生生剥了皮，变成了反卷，我也是醉了😅(›´ω`‹ )。请忽略菜鸟的卷卷😂。

2020-03-29