烘焙地球村——日式生吐司

面团有点粘，可以接受。金像，减了6克水。一发室温没发起来。烤箱发酵50分钟。二发烤箱发酵40分钟后冷藏发酵5小时。9分满。三能低糖模，160度38分钟，缩腰，没烤透。

2020-03-29