冰族飘 做过 不易消泡可可戚风,含各个尺寸详细配方 本以为会失败呢,中途都要放弃了,没想到出来还不错,总感觉加了可可,整个状态都跟原味的不一样,一度蛋黄糊感觉出现了水油分离的状态,硬着头皮加了蛋白翻拌,最后倒也还行 2020-03-28