苹果布丁

用了两倍的食材，8寸深披萨烤盘，酸奶是自己做的。第一次做，也是第一次尝试水浴烤，总体不错。只是觉得布丁的内部没有以前蒸双皮奶(主要是牛奶、鸡蛋和糖)那么均匀、水嫩，可能是烹调方法不一样。
谢谢作者的方子👍

2020-03-28